RECEITAS MODIFICADAS COM REDUÇÃO DE CALORIAS
BATATAS
BATATA (congelada) FRITA
Descascar, cortar em palitos e fritar em imersão em óleo vegetal e polvilhar sal.
BATATA (congelada) ASSADA
Descascar , cortar em palitos , colocar em uma forma forrada com papel absorvente e levar para assar em forno...
STROGONOFF
STROGONOFF PADRÃO
1 Kg filé mignon
2 cebolas pequenas
5 col (sopa) extrato de tomate
5 col (sopa) catchup
1 col (sopa) mostarda
200 g champignon
3 col (sopa) manteiga
1 lata creme de leite
Cortar a carne em cubos, temperar a gosto. Derreter a manteiga em uma panela e fritar a carne....